Det er blevet sagt om og om igen, at morgenmad er dagens vigtigste måltid. Utallige sundhedseksperter har understreget betydningen af morgenmad. Når vi husker dette, står vi ofte over for et dilemma med hensyn til, hvad der består af en sund morgenmad, der også er lav på kalorier. De fleste mennesker, der er desperate efter at tabe sig, har en tendens til at springe morgenmaden helt over for blot at undgå de kalorier, der følger med et gennemsnitligt morgenmadsmåltid. Heldigvis er det bestemt muligt at have en sund morgenmad uden at gå på kompromis med vægtovervågningen. Læs videre for at vide, om sunde kalorier med sund morgenmad, som du kan tilberede derhjemme.
1. Kombination af Kiwi-frugt, græsk yoghurt og blåbær til morgenmad:
Det er på ingen måde nødvendigt, at dit morgenmåltid skal være et kalorieindhold, der blandt andet består af smurt brød, æg og kaffe. Du kan give den gennemsnitlige morgenmad en glip af en frugtagtig kombination af 3 spsk græsk yoghurt med lavt fedtindhold bestående af 24 kalorier, 50 gram blåbær værd 29 kalorier og en hakket kiwifrugt med så lidt som 42 kalorier. Blend dem sammen i foodprocessor for at lave en smoothie, der både er fyldende og mindre end 100 kalorier.
2. Et stort kogt æg:
Hvis du ikke har tid til en detaljeret morgenmad, før du skynder dig at arbejde, skal et stort kogt æg bestående af 100 kalorier holde dig i gang indtil dit middagsmåltid eller en let snack senere på dagen. 1 stort kogt æg har lige mængden af proteiner, der holder dine energiniveau op til dit næste måltid.
3. Brød og honning med hele måltidet:
For dem af os med en sød tand, er det naturligt at trænge efter det sukkerrush om morgenen. Dette behov kan let imødekommes uden at hælde op kalorier. En skive med hele måltidbrød bestående af omkring 55 kalorier med to spiseskefulde honning værd 40 kalorier, skal være god nok til at mætte din søde tand. Antioxidantegenskaber af honning har også tilføjet sundhedsmæssige fordele bortset fra vægttab.
4. Røræg og svampe:
Et mellemstor æg bestående af omkring 78 kalorier kan krypteres sammen med 100 gram friske svampe værd 13 kalorier for at skabe et måltid, der ikke kun er lækkert, men sunt. Tilføj gjerne urter som persille eller Basel til smag.
5. Sultana rosiner, græsk yoghurt og knuste mandler:
Dette lækre måltid bestående af en blanding af knuste mandler, Sultanas og græsk yoghurt er ikke kun dejlige for smagsløgene, men også lavt på kalorierne. For at opretholde et kaloritælling, der er 95 kalorier. blot blande 3 spsk fedtfri græsk yoghurt, en spiseskefuld Sultana rosiner og 4 hele mandler.
6. Vandmelon:
Hvis du ikke har tid til at tilberede morgenmaden, før du rejser til arbejde, betyder det ikke, at du skal springe dette måltid helt over. Bare tag en stor portion vandmelon, der vejer omkring 300 gram, og nyd en sund frugtagtig morgenmad med mindre end 100 kalorier. Vandmelon er også kendt for sine hydratiserende egenskaber.
7. Mosede bananer og honning:
Mos blot en lille banan bestående af omkring 90 kalorier og varm i mikrobølgeovnen. Drys de mosede bananer med en halv spiseskefuld honning værd ti kalorier og nyd en lækker morgenmad bestående af i alt hundrede kalorier.
Se mere: Middagsopskrifter med lavt kalorieindhold
8. Spinat-omelet:
Lav en enkel omelet med et mellemstort æg og 60 gram frisk grøn spinat. Ægget vil normalt bestå af ca. 78 kalorier, mens din spinat skal arbejde op til ca. 16 kalorier. Nu har du dig selv en sund morgenmad med mindre end 95 kalorier.
9. Grød med honningbrus:
Kog 25 gram grødhavre i vand for at skabe en tyk grød. Tilsæt kanelstænger efter smag. Drys din grød en halv teskefuld honning for at gøre dig selv til en lækker morgenmad med mindre end 100 kalorier.
