Ting at vide, inden man spiser krabbe under graviditet

På trods af at skaldyr er ekstremt næringsrige, tilrådes de at undgås under graviditet. Alt sammen på grund af muligheden for det høje indhold af kviksølv, der findes i dem. Krabbe er dog en undtagelse fra denne mulighed for kontaminering, og det er derfor sikkert at spise krabber under graviditeten og kan konsumeres uden frygt. Bare kog det ordentligt og forbrug moderat, da moderation er nøglen til en sund graviditet.

Fordelene ved at spise krabbe i graviditeten:

1. Krabber hjælper med at forhindre anæmi:

Krabber har høj næringsværdi og har således en optimal mængde vitamin B12. Dette næringsstof er nødvendigt for at producere røde blodlegemer i kroppen. Dette hjælper med at forhindre anæmi blandt gravide kvinder. Det er således fordelagtigt at spise krabber, mens du er gravid, da det stimulerer røde blodlegemer i din krop.

2. Krabber indeholder folat:

Sammen med indtagelsen af ​​grøntsager og frugter er det også meget vigtigt at tilføje folat til din diæt. Den slags sundhedsmæssige fordele, som folat tilbyder, er bedst for en gravid kvinde. Indtagelse af folat hjælper med at forhindre defekter i neuralrøret. Folat indeholder vitamin B9 og kan derfor gøre vidundere for dig under graviditeten.

3. Krabber hjælper med at sænke risiko for hjertesygdom:

Krabber er også en god kilde til omega-3 fedtsyrer. Disse syrer er essentielle for fosterneurudvikling. Det er også vigtigt på fødslen. Det hjælper med at sænke fedt i blodet og sænker også enhver risiko forbundet med hjertesygdomme. Omega-3-fedtsyrer er også gavnlige til at forhindre enhver risiko forbundet med slagtilfælde.

4. Krabber indeholder magnesium:

Krabber er fulde af vigtige næringsstoffer, og et af dem er magnesium. For dem af jer, der tænker, kan jeg spise krabbe, når jeg er gravid, er dit svar et klart ja. Dette er et sådant mineral, som kroppen ikke kan fremstille, og derfor er du nødt til at medtage det i din diæt i overflod. Det muliggør normal funktion af nerver og muskler i kroppen.

5. Hjælper med at bekæmpe hypertension:

Tilstedeværelsen af ​​magnesium i krabber hjælper med at bekæmpe hypertension. En gravid kvinde har som regel en høj grad af spænding og stress i denne periode. Derfor er det væsentligt vigtigt at bekæmpe hypertension for dig og din babys helbred. Det er meget nødvendigt at være, og kontrol af spændinger og krabber gør det muligt for dig at forblive en.

6. letter babyens vækst:

Der er en god mængde folat- og proteinindhold i krabber. Dette inducerer den samlede udvikling og vækst af babyen. Det hjælper også med at forbedre effektiviteten af ​​immunsystemet hos den gravide mor. Således er indtagelse af kekada under graviditet meget gavnlig for den forventede mor.

7. Rigt på jernindhold:

Krabber er meget rige på jernindhold og er derfor en god kilde til jernforsyning til forventede mødre. Det øger mængden af ​​hæmoglobin i kroppen. Det sikrer også gravide kvinders immunitetskraft. Stigningen i immunitetseffektivitet muliggør sund fødsel. Derfor skal du medtage krabber i din diæt, mens du er gravid.

8. Tilbyder calcium:

Krabber har også en god mængde kalkindhold. Calcium hjælper med at styrke knogler i kroppen. Det hjælper også med udviklingen af ​​babyens knogler. Og det er også gavnligt for udviklingen af ​​tænder, muskler, nerver og ører. Det sikrer også god kvalitet af modermælken i ammeperioden.

9. Bekæmper depression:

Krabbe indeholder omega-3 fedtsyrer, der hjælper med at bekæmpe depression. Det hjælper med faldende symptomer på depression hos en gravid kvinde. Således behøver du ikke mere at undre dig over, at gravide kan spise krabbe eller ikke, som du helt sikkert kan. Hvis du føler dig deprimeret på grund af det for høje niveau af stress og spændinger under graviditeten, kan indtagelse af krabber være til gavn for dig.

10. God næringsværdi:

Som du allerede ved, har krabber en masse god ernæringsværdi. De er rige på proteiner, fedtsyrer, calcium, zink, kobber, mangan, jern og mange andre næringsstoffer. Disse næringsstoffer hjælper med velvære for den forventede mor og hendes baby. Det er således helt sikkert at forbruge krabber til gravid.

Ting at vide, inden man spiser krabber under graviditeten:

A. Kun kongekrabber - altid:

Kvantiteten af ​​kviksølvindhold varierer i forskellige krabber. Kongekrabberne er dem, der har det laveste kvantitet kviksølv i dem og det sikreste til konsum under graviditet. De andre typer krabber såsom blå krabber eller sne krabbe indeholder en stor mængde kviksølv, og det bør undgås under graviditet.

B. Sig nej til frossen krabbe:

Frosne krabber er ikke det rigtige valg, når det kommer til krabbekød. Når de krabber konserveres, får bakterierne nogle gange kun ophold der. Forskningen viser imidlertid, at dåse krabber eller forseglede krabber er sikre til konsum.

C. Undgå råt / underkogt krabbekød:

Det er vigtigt at undgå at have råt eller underkogt krabbekød. Råt indtag af krabbekød er mere tilbøjeligt til at have bakterier eller parasitter i det. Dets forbrug kan føre til forskellige sygdomme, der er fødevarebårne som listeriose, toxoplasmosis og også salmonella. Sygdommen kan resultere i spontanabort og medfødte handicap.

D. Vær meget betyder:

Det er meget vigtigt at være meget betyder og selektiv, mens du køber skaldyr og krabber er en af ​​dem. Du bør kun købe krabber, der er af meget god kvalitet og ikke er uaktuelle. Du bør også købe friske, der for nylig er taget ud af havet. Derfor skal du kun vælge friske af høj kvalitet.

E. Forbered dig godt:

Sammen med kvalitet er det også vigtigt at forberede sig godt. Du bør ikke indtage undercooked krabber, da de muligvis kan bringe bakterier ind. Det tilrådes at konsumere skaldyr, når de er friske og rør varmt. Du skal også undgå at have kølet krabber under graviditeten. Du kan også lægge næringsrige grøntsager sammen med krabber for at øge ernæringsværdien af ​​fødevaren.

F. Håndter krabber på en hygiejnisk måde:

Du skal tage passende forholdsregler, mens du laver krabber. Alle redskaber og bestik skal vaskes ordentligt før og efter tilberedning af krabber. Du skal også bruge separate skærebræt og knive, når du håndterer rå skaldyr. Du skal være forsigtig, mens du opbevarer skaldyr, da den skal opbevares under rette forhold.

G. Rådfør dig med lægen, om skaldyr ville passe dig:

Det er meget vigtigt at konsultere en læge, inden der indtages nogen form for skaldyr, og krabber er en af ​​dem. Det passer nødvendigvis ikke for alle og kan give anledning til forskellige kropsallergier og andre sygdomme. Det anbefales derfor at besøge en læge, inden der indtages krabber.

Den anbefalede mængde krabbe at spise under graviditeten?

Selvom kongekrabberne er sikre til konsum under graviditet, betyder det ikke, at du kan have det til dit hjertes indhold under graviditet. Ideelt set bør du forbruge krabber maksimalt to gange om ugen, som ikke bør være mere end 170 g samlet. Andre sorter af krabber bør bedst undgås.

Lip-smagende krabberkødopskrifter til gravide kvinder:

1. Krabbekager:

Forbrug af krabbekager under graviditet er en god fornemmelse i munden. Sådan kan du gøre det samme.

Ingredienser:

  • Tørrede brødkrummer
  • Canola Oil
  • Krabbekød - drænet og flaget
  • Løg pulver
  • Tør sennep
  • krydderier
  • Worcestershire sauce
  • Citronsaft
  • mayonnaise
  • Æggehvider
  • Hot peber sauce
  • Koriander
  • Grønne løg
  • Terninger med paprika

Procedure:

  1. Varm olie i en gryde og tilsæt krabbekager efter hinanden med tilstrækkelig plads til at vende kagerne. Stegt det indtil gyldenbrunt, og vip det over for at stege den anden side.
  2. Tilsæt krabbekød og smid det igen. Tag en del af denne blanding i hånden og rul den til kugler. Tryk på disse bolde for at lave små kager og hold dem til side.
  3. Tag nu en skål, og tilsæt brødkrummer, paprika, koriander, løggrøntsager, løgpulver, tør sennep, limejuice, æggehvider, mayonnaise og Worcestershire sauce og bland det godt.
  4. Tag en stor plade, og lag den med brødmuler. Læg krabbekagerne i den, og rul den over for helt at dække krabbekagerne med blandingen. Gentag proceduren for alle de andre kager.
  5. Tag en stegepande, og tilsæt olie til den.
  6. Fritste alle kager indtil de er gyldenbrune.
  7. Sil kagerne på et tissuepapir for at dræne overskydende olie.
  8. Nyd de lækre krabbekager.

2. Kyllingebryst fyldt med krabbekød:

Ingredienser:

  • Kyllingebryst - hudløs og udbenet
  • Frisk krabbekød
  • Blød flødeost
  • Hakket løg
  • Hakkede hvidløg
  • Vegetabilsk olie
  • Smør
  • Slåede æg
  • Brødkrummer
  • Maida
  • Koriander
  • Salt og peber

Procedure:

  1. Tag en stor skål. Tilsæt flødeost, hakket løg, hakket hvidløg, citronpeber og bland den godt. Tilsæt krabbekød og giv det igen en dejlig blanding.
  2. Køl denne blanding i et par timer.
  3. Lav vandrette snit i kyllingebrystene, så der skabes plads til at tilføje fylden til det. Hent fylden ud af køleskabet, og fyld kyllingebrystene.
  4. Tag en stor plade og spred den med brødkrummer. Tag en anden plade og anbring den med maida og tag en æg i en anden skål.
  5. Dyp nu de udstoppede kyllingebryst i æggene, rulle det derefter i maida og rull det til sidst i brødmuler, så hver side af kyllingebrystene er ordentligt dækket med brødkrummer.
  6. Tag en stegepande. Tilsæt lidt smør og olie til det. Lavt stegt kyllingebrystene fra hver side indtil de er gyldenbrune.
  7. Serveres varmt ved at pynte med koriander.

Krabbekød er ikke kun lækkert og en godbid for skaldyrselskere, men er også meget nærende for de gravide kvinder. Det giver et løft for babyens vækst og skal inkluderes i graviditetskosten. Men tilføj det moderation og tag passende forsigtighed ved at vælge det rigtige krabbekød og konsumere kun efter korrekt tilberedning af det samme.

Ofte stillede spørgsmål:

Q1. Er det sikkert at spise krabbe under graviditet?

Ans: Selvom mængden af ​​kviksølv i krabbe er absolut lav, betyder det ikke, at du krabber til dit hjertes indhold. Under graviditet er moderering nøglen. Kongekrabber har den laveste mængde kviksølv i dem, og derfor er de sikreste til konsum under graviditet. Andre sorter af krabber såsom blå krabber og sne krabber undgås bedst, da de indeholder en stor mængde kviksølv i dem.

Q2. Kan du spise krabbehvaler, mens du er gravid?

Ans: Krabbe er efterligningskrabber. De er også kogte og dermed sikre til konsum under graviditet. Krabbeområdet er dog lavt i Omega-3-fedtsyrer, som er afgørende for babyens vækst og et must under graviditeten. Ellers er krabbekrækkerne ligesom rigtige krabber, når det kommer til proteiner og andre næringsstoffer.

Q3. Kan du spise rå krabber i graviditeten?

Ans: Rå skaldyr inklusive krabber kan vise sig at være risikabelt for et normalt individ at give en gravid kvinde til side. Den rå krabbe bør aldrig konsumeres under graviditet.