Korrekt ernæring er den vigtigste del af kosten i graviditetsperioden. Du er nødt til at kontrollere dit madforbrug ved ekstra overvågning og forsigtighed. De gravide mødre, der er meget glad for at tage hav mad, bør de vide om fordelene og begrænsningerne ved at konsumere sådanne fødevarer, især rejer.
Spise rejer under graviditet:
Oftest spørger alle gravide kvinder, kan jeg tage for at spise rejer, mens de er gravide? Så her forklarer vi fordele og ulemper ved at spise rejer, mens du er gravid.
Rejeforbrugsgrænse:
Krav til ernæring til graviditet og diætkort udarbejdes af Food And Drug Administration (FDA). Pr. Vejledning fra EPA og FDA kan en gravid mor indtage 8 til 12 ounces skaldyr om ugen. Mere specifikt ifølge deres anbefaling er forbrug af højeste 340 gram eller 12 oz rejer, når gravid er tilladt.
Fordelene ved protein i rejer til graviditet:
Protein er en af de mest essentielle ingredienser til at optimere ernæringen i moderkroppen. Mødre er nødt til at tage rejer under graviditeten, mens disse fødevarer er beriget med denne ingrediens. Ikke desto mindre rådes du til at kontrollere forbruget af rejer ifølge lægeens anbefaling.
Fordelene ved jern i rejer, mens de er gravid:
Jern er det næringsstof, der hjælper en gravid dame med usædvanlige blødninger, der forhindrer hende i angrebsanæmien. Det hjælper med at øge niveauet af hæmoglobin. Rejer er også beriget med jern, som er essentielle for kroppens konstruktion af voksende baby. Det reducerer muligheden for umoden levering i tilfælde af en rimelig hastighed på rejerforbruget.
Fordele ved fedtsyre:
Da alle havfødevarer er ernæringskilde til omega 3-fedtsyre, er det også en vigtig ingrediens, som en mor har brug for at forbruge for at give hendes baby en perfekt visuel udvikling. Bortset fra at omega 3 fungerer som et brændstof til at udvikle nervesystemet i et fosterkrop. Omega 3-fedtsyre er den vigtigste ingrediens i rejer, der skal konsumeres af mor to gange om ugen, hvilket også er nyttigt til hjernens udvikling.
Fordele ved zink:
Zink er en anden vigtig komponent, der er uvurderlig for gravide damer. Rejer er den velkendte kilde til zink. Du kan forbruge havfødevarer i passende mængde efter ordentlig madlavning for at få den bedste effekt af det.
Farerne ved kviksølvforgiftning:
Kviksølvforgiftning kan påvirke dens virkning på baby ved fødselsdefekter samt ved at modstå vævsudviklingen i en voksende krop. Det kan forårsage dødfødsel, skader på nervesystemet eller andre skadelige følger i tilfælde af babyfødsel. Rejer fødevarer indeholder kviksølv i forskellige sortiment. Et spørgsmål kan opstå i dit sind, at du ikke kan spise rejer, mens du er gravid, ikke er spørgsmålet om bekymring. Derfor bør du overvåge dit rejerforbrug to gange om ugen.
Kviksølvniveau afhænger af:
Forskellige rejer bærer forskellige kviksølvbeløb. Det afhænger af det område, de bor, og vandkvaliteten, hvorfra de bliver fanget. Mere specifikt, hvis du er interesseret i at indsamle oplysningerne om kviksølvniveauet i vandet i et bestemt område, kan du overveje det fra lokalsamfundet og sundhedsafdelingen i lokalområdet.
Hvilke rejer skal du undgå?
Store og ældre havfisk er den ultimative kilde til kviksølv i sammenligning med små rejer. EPA og FDA fastlagde en passende liste til at undgå rejer, som en gravid dame ikke skulle tage i den periode. Sådanne berigede fisk med højt kviksølv er flisefisk, haj, makrell og sværdfisk.
Hvilke rejer skal du tage?
Du kan tage rejer, men skal følge anbefalingen fra læge og EDA-FDA-retningslinjen. Nogle små akvatiske rejer indeholder kviksølv i læsmængde. Det skal huskes, at havfødevarer er sikre, indtil du overskrider begrænsningen af rejerforbruget, fastlagt af FDA og EPA. Nogle rejer, som du kan tage to gange om ugen, er f.eks. Let konserves tun, ørred, ansjos, pollock, havkat, rejer og laks.
Indsæt rejer:
Du har tilladelse til at konsumere rejer madvarer i form af pasta. Du skal være sikker på om rejerne, at maden ikke er et råprodukt, for at være på den ufarlige side. Rejepasta er den strålende løsning for rejerelskere, der accepteres af flere lande i Asien. Selv pastaer fås i butikker. Du kan købe dem og forarbejde dem ved at lave mad i absolut temperatur. Desuden kan du tilføje forskellige grøntsager som bønner, salater osv. Med rejerepastaen.
Oplysninger om parasitter om rejer:
Rejefødevarer smittes normalt med parasitter og orme. De kan forårsage alvorlige og uønskede virkninger på den gravide mor og den lille voksende baby inde i livmoderen. Den eneste proces, hvorpå du kan være sikker på, om den frie kimfrie mad er, er at koge rejeremnerne godt inden tilberedning.
Bakteriel information om Rejer:
Rejer er meget let kilde til nogle typiske bakterier som listeria, såvel som de indeholder nogle skadelige antibiotika. Meget ofte findes de i rejer. De kan føre til alvorlige fødselsdefekter samt aborter. Du kan konsumere den mad, der er kogt i 74 grader celsius, hvor sådanne bakterier ikke overlever.
Processen med at kassere bakterier:
Du kan undgå sådanne bakterievirkninger ved at filtrere madlisten i overensstemmelse hermed. Du bør undgå sashimi, sushi, muslinger, rå østers og tunger osv. Mere vigtigt er det, at det er sikkert at spise rejer, mens du er gravid, kun ved at undgå kølet og ubearbejdet skaldyr. Hermetiserede fødevarer til havet er sikre med hensyn til bakterier, men du bør forbruge det ved at observere kviksølvniveauet på det.
Bliv ved med at spore potentielle forurenende stoffer:
Du rådes til at tage sig af lokal vandforurening med al din bekymring. Fordi graviditet er en følsom sag at håndtere. Hvis du spiser lokalt fangede rejer, skal du holde kontakten med oplysningerne om forurening af vand i dette område.
Tilberedningsprocedure:
Rejer skal være godt kogte, før de tages som måltid. Temperaturen på kogematerialet skal være mere end 63 grader. Du skal tilberede det, indtil de ser ud som mælkeagtig og skaller åbnes. Micro Oven er ikke den rigtige mulighed for rejer tilberedning. Hvis oplysningerne ikke er tilstrækkelige, skal du ikke forbruge mere end 170 gram om ugen.
Se mere: Krabbe, mens du er gravid
Du kan nyde de gode effekter af rejer ved at konsumere i korrekt orden med godt forarbejdning. Det gavner både den gravide mor og den voksende baby. Denne rejer er nyttigt til at opretholde blodtryk og hjerteproblemer. Så dette er fordele og ulemper ved at spise rejer under graviditeten.