Hvordan laver jeg stege kyllingopskrift?

Kylling er et af de foretrukne madprodukter for millioner af mennesker over hele kloden. Det er vigtigt at forstå, at man ikke helt kan stole på en enkelt opskrift, hver gang man har lyst til at hengive sig med kylling. Til dette har forskellige kokke og madanmeldere givet muligheder for retter og opskrifter, hvor kylling kan tilberedes på en perfekt måde. Blandt sådanne retter og opskrifter er ristet kylling meget efterspurgt ikke i en, men i de fleste regioner rundt om i verden. Det er dog ikke muligt at gå ud og investere i ristet kylling hver gang og kræver ikke kun en masse investeringer, men garanterer heller ikke hygiejne og sundhed.

Hvad hvis du får en enkel og nem opskrift på ristet kylling til at tilberede den bekvemt hjemme? Guiden nedenfor har en opskrift på saftig ristet kylling, som du kan lave derhjemme og nyde med dine nære. Det sikrer også god hygiejne og sundhed. Tjek, hvordan man fremstiller den ristede kylling, og prøv den for at få succesrige resultater.

Saftig ristet kylling:

Påkrævede ingredienser:

  • Hel kylling: 1, 3 pund, forsynet med falser
  • Margarine: ½ kop
  • Salt og peber efter smag
  • Løgpulver: efter smag ca. 1 tsk
  • Selleri stilke: 1 (blade fjernet)

Metode til forberedelse af stegt kylling:

De første ting først, forvarm ovnen til ca. 350 grader F, hvilket er ca. 175 grader C. Derefter skal du være opmærksom på at forberede kyllingen, indtil det trin du har brug for at sætte det i ovnen.

Tag en ristningspande og læg hele kyllingen på den. Dette skal efterfølges af en generøs drys salt og peber på kyllingen indefra og ud. Sørg for at bruge den ordentligt, så smagen ikke er blød, når du steker kyllingen og spiser den. Brug nu løgpulveret på samme måde på kyllingen og drys det også ind og ud.

Se mere : Sådan fremstilles hvidløgskylling

Brug ca. 2-3 spiseskefulde margarine i hønsehulen. Resten af ​​margarinen skal bruges i dukker på ydersiden af ​​kyllingen, uanset hvor du mener, at den skal sættes. Sørg for, at du arrangerer dem på en organiseret måde. Selleri stilken skal nu skæres i 2-3 stykker og derefter placeres inde i kyllingens hulrum.

Kyllingen er klar til at blive ristet nu. Denne kylling skal anbringes i den allerede forvarmede ovn i cirka en time og 15 minutter. Temperaturen skal indstilles til ca. 180 grader F / 82 grader Celsius. Når kyllingen er kogt og stegt ordentligt, er det næste at tage den langsomt ud af ovnen.

Den ristede saftige kylling skal nu koges med smeltet margarine og drypperne. Dæk nu hele kyllingen godt med en aluminiumsfolie, og lad den hvile i de næste 30 minutter, før du planlægger at servere den til dine gæster. Det vil bestemt give dem en grund til at forbedre deres smagsløg.

Tip at huske:

1. Sørg for, at den kylling, der bruges, er helt frisk for at få de ønskede resultater.

2. Margarinen skal være af god kvalitet for at få den bedste smag på hønsestegningen.

3. Ovnen skal forvarmes, ellers forbliver kyllingen halvkogt fra kernen.

4. Det er et tålmodighedsværk, og du skal lade kyllingen koge i mindst en time. Åbning af ovnen igen og igen giver dig negative resultater. Det vil også hæmme tilberedningsprocessen og opvarmningsprocessen i ovnen.