Høj glycerin mad i verden - 10 bedste liste!

Hvis du er en dessertelsker, skal du være bekendt med Glycerin. Det er et gennemsigtigt stof, der bruges til at kontrollere fugtighedsniveauer i fødevarer og fortyk dem. Før vi udforsker listen over fødevarer med højt glycerin, lad os først forstå lidt mere om glycerin.

Hvad er glycerin?

Glycerin kaldes også Glycerol er et sødt stof med høj viskositet. Tilsætning af glycerin i madvarianter som syltetøj, gelé og is giver dem sødme og tykkelse. Glycerin bruges også i mange lægemidler, kosmetik og visse smøremidler.

Selvom glycerin generelt anses for at være sikkert til konsum, er det forbundet med diabetes, højt blodtryk og endda risikoen for gærinfektioner. Ladet med overskydende sødme kan Glycerin udgøre alvorlige sundhedsmæssige trusler, når de indtages i overskud. Lad os fortsætte med at lære om nogle af de fødevarer, der indeholder højt glycerin.

Top fødevarer med højt glycerin:

Her rekrutterede vi 10 bedste fødevarer med høj glycerin i verden. Lad os se nærmere på dem.

1. Bageri-brød og andre bageriprodukter:

Produkter såsom banankage, æblekage, vaniljekage, hamburgerbolle, pitabrød, vafler, bagel, Kaiser-rulle, fuldkornsbrød, majs tortillas osv. Har et højt glykemisk indeks, der spænder fra 45 til 95. Jo mere indekset er, jo mere ændringer, det har tendens til at forårsage blodsukkeret eller insulinniveauerne.

2. Drikkevarer:

Hermetiseret tranebærsaft, æblejuice, coca-cola, Gatorade, appelsinjuice, konserveret tomatsaft, Fanta osv. Har et glykemisk indeks, der spænder fra 40 til 95. Så indeksen er mere udsving. Glycerin tilsættes til disse stoffer for at fortykne dem og give ekstra sødme. Da de allerede er fyldt med sukker, kan en ekstra glycerin gøre dem mere farlige for helbredet.

3. Morgenmadsprodukter:

Cornflakes, fløde hvede, müsli, druer, nødder, pustet hvede, rosineklid, havremiddel, al-klid. Det glycemiske indeks i disse morgenmadsprodukter spænder fra 55 til 93. Glycerin tilsættes disse fødevarer for at tørre dem ud og gøre dem sødere. Hvis du leder efter en indstilling med lavt sukkerindhold, skal du vælge naturligt korn uden tilsat glycerin.

4. Korn:

Sukkermajs, Quinoa, hvid ris, perle byg, hele hvede kerner. Det glykæmiske indeks varierer fra 30 til 80.

5. Mejeriprodukter:

Produkter som is, mælk, skummetmælk, yoghurt med reduceret fedtindhold indeholder glycerin med et indeks fra 33 til 58. Disse produkter indeholder glycerin i visse mængder for at få dem til at smage sødt og tilføje densitet. De fleste kommercielt tilgængelige mejeriprodukter er ikke gode for helbredet.

6. Frugt:

Druer, orange, fersken, pære, æble, svisker, vandmelon og tørrede dadler er også høje i glycerin, der spænder fra 30 til 72, hvor vandmelon er det højeste glykæmiske indeks og svisker er det lavere. De har naturlig vegetabilsk glycerin, som er ufarlig for kroppen, men kan hæve dit blodsukker, når det indtages i overskud.

7. Nødder og bønner:

Sorte bønner, kikærter, bagt bønner, sojabønner, cashewnødder, linser, jordnødder, nyre bønner. Det glykæmiske indeks spænder fra 7 til 40. Jordnødder med det laveste glykæmiske indeks og bagt bønner det højeste. De er sunde for kroppen og kan konsumeres i anbefalede portioner for maksimale sundhedsmæssige fordele.

8. Pasta:

Spaghetti, makaroni med eller uden ost, fettuccine er mad med et glykemisk indeks, der spænder fra 32 til 65. De tørre portioner pasta har tilsat Glycerol, men når de koges, opløses stoffet i vand. Høje mængder Glycerol findes i forkogt pasta for at få dem til at smage godt og give en tæt struktur.

9. Grøntsager:

Kunne du tro, at selv til tider grøntsager med det høje glykæmiske indeks heller ikke kan være rigtig gode for helbredet! For eksempel er baget russet kartoffel så høj som 111, mens gulerødder kun ligger i gennemsnittet på 35. Dette bortset fra andre grøntsager i intervallet 50 til 80 er grønne ærter, søde kartofler, kartoffelmos, yam, hvide kartofler osv.

10. Snacks Varer:

Snickers bar, en af ​​favorittene for alle, har et mellemindeks på ca. 50, hvorimod frugtudrullinger har et indeks så højt som 100. Andre snacks som almindelig eller saltet majschips, kartoffelchips, popcorn osv. Har et indeks på 40 til 60 Det er mad med højt kalorieindhold, der ikke er godt for vores helbred på lang sigt.

Nu hvor du har set disse fødevarer med høj glycerin, er det tid til at ringe op! Valg af sunde fødevarer kontra junkfood gør altid en forskel i vores helbred. At tage glycerol er lave mængder er generelt uskadeligt. Men at forkæle sig med fødevarer, der er høje på glycerin, tilsætter ikke kun overskydende sukker i din krop, men har også andre sundhedsmæssige komplikationer. Tilsætning af mere naturlig mad som frugt, grøntsager i stedet for konserves eller forarbejdede fødevarer kan forbedre dit livskvalitet!

Fortæl os, hvis du stadig er i tvivl eller bekymring over de forskellige fødevarer med høj glycerin. Vi vil meget gerne hjælpe dig med de bedste løsninger og svar.