I American Street kender mad ingen grænser. Fra New York til Los Angeles, San Francisco til New Orleans retter hver by ud gourmetmat, der er adskilt fra deres egen historie og kulinariske stil. For de fleste bybeboere er det at spise på farten blevet en livsstil i stor grad på grund af det hurtige liv. Det passer dem godt at have deres måltider på hjul. Nogle af gademadene, der findes i Amerika, har deres oprindelse i udlandet, men er skræddersyet til en amerikansk vri, mens andre er autentiske delikatesser. Lad os se på nogle af listen over fødevarer i den amerikanske gade.
American Street Foods List:
Hotdog:
Denne grillede eller dampede pølse i svinekød, oksekød eller kylling serveret i en skiver bolle med garnering som sennep, mayonnaise, ketchup, ost, chili, relish og løg er landets berømte og favorit af alle gademad. Selvom pølsen eller frankerne er en tysk opfindelse, blev det hele amerikansk, da det blev klemt inde i en bolle.
Ost bøf:
En sandwich lavet af tyndt skiver stykker bøf og smeltet ost i en lang crusty rulle, Philly ostesteak, som den er kendt, er en autentisk Philadelphia-delikatesse. Smagen af en ostesteak ligger i den type ost, der bruges, som Cheese Whiz, provolone og amerikansk street food-ost er den mest almindelige, mens toppings som stegte løg, sauteret champignon, ketchup og varm eller sød peber kan være inkluderet til tilsat smag.
Gyros:
Denne græske delikatesse blev introduceret til Amerika fra 1965 og fremover i Chicago. Den amerikanske touch inkluderer kød, der er lavet af lam eller oksekød eller en kombination af begge dele og indpakket i brød, der ligner en almindelig græsk pita. Indpakningen er pyntet med den traditionelle tomat, løg og tzatziki-sauce, hvilket gør det til et hit på gaderne.
pretzels:
Pretzels kom til Nordamerika af schweiziske tyske immigranter i slutningen af det 18. århundrede. Denne knudeformede dej af bagt brød blev en berømt Philadelphia-snack. Pretzels smager bedst, når det krydres med salt og dyppes i sennep.
pizza:
Den amerikanske pizza med sine mange stilarter og variationer i nutidens verden ligner kun en afslappet lighed med den klassiske italienske pizza. Med ovenpå mozzarella, pickles, ananas, chilipepper tomater og en række andre, har hver by sin egen unikke stil, som amerikanere ikke kan få nok af.
Pommes frites:
Disse frityrstegede kartoffelstrimler, friske fra gryden, har mødt stor succes på Amerikas gader. Uanset om de krydres med paprika eller ost, dyppes i ketchup, mayonnaise eller sennep, eller bare helt klart havde det, er disse sprøde gyldne spuds ægte skare-glæder. Dette er en af de berømte amerikanske gademad.
crepes:
Med oprindelse i Bretagne, Frankrig, er crepes blevet meget populært i Amerika med flere crêperier, der populariserer denne franske pandekage. Nye stilarter til fremstilling af pandekager er indarbejdet i den traditionelle metode for at give det en helt amerikansk twist. Fra crepes til hamburger og pizzatype til jordbær og fløde, kan du sød eller nyde din tunge med disse frisklavede tynde pandekager ved dykk ved vejene på enhver del af dagen.
burritos:
Burritoen med sin amerikaniserede stil er blevet lige så meget en del af den amerikanske madkultur som hamburger eller hotdog. Disse traditionelle mexicanske indpakninger har fået tilsat smag i USA med fyldninger af almindelig eller mexicansk stil ris, bønner, kød, salatost, salsa og creme fra creme, der ringer til den amerikanske gane. Fra kyst til kyst er disse mexicansk-amerikanske burritoer elsket af alle.
Hamburger:
Hamburgeren blev oprettet i Amerika i 1900 af den danske immigrant Louis Lassen og er på menuen mere end nogen anden gademad. Denne kogte patty med formalet oksekød, som er sandwichet i en hamburgerbolle, klædt med løg, salat, tomat og ost og velsmagende med sennep, ketchup eller mayonnaise kiler alles smagsløg og er en enorm favorit blandt folk fra alle samfundslag.
Håber du kunne lide disse amerikanske street-mad! Efterlad dine kommentarer.
Billedkilde: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9