Vi har alle en sød tand når som helst på dagen. En af de bedste frugter at spise under graviditeten er jordbær. Under graviditeten gennemgår kvinden sult og suget efter visse smag som sur og sød. Hvad hvis søde trang øges med dobbelt jethastighed? Kan du forestille dig, at du vil spise noget sødt hele dagen lang? Men en gravid kvinde kan ikke bare spise slik hele dagen lang. Hvis glukose eller sukkerindtagelse af en mor at være er højt, er der 90-96% risiko for diabetes, ikke kun for kvinden, men også babyen. Spædbarnsdiabetisk infektion kan være værre og kan også føre til livsfarlige livsfare.
Af sødestoffer uden sundhedsrisici viser frugter sig at være den bedste blandt alle. Og blandt de mange forskellige frugtsorter viser jordbær at være det bedste.
Gravid kvinde er meget forsigtig med, hvad de spiser, og spørger ofte: Er jordbær godt til graviditet? At spise jordbær, når gravid er sikkert, og der er måder at inkludere det i din kost.
Når frugterne går, viser denne lyserøde og søde frugt sig at være en skjult velsignelse. Vi giver dig fordelene ved at spise jordbær, mens du er gravid.
Fordelene ved at spise jordbær under graviditet:
1. Jordbær indeholder alle former for sundhedsmæssige fordele, der starter med at holde øjet sunde og holde andre infektioner i skak. C-vitamin, som findes i overflod i denne frugt, er en kilde, der hjælper med at tackle øjenproblemer og immunitet, og som også forhindrer skade på frie radikaler i kroppen. Dette beviser, at det at spise jordbær under graviditet bestemt er et must!
2. På grund af de antioxidanter, der findes i dette sødebær, forhindrer det også uhelbredelige sygdomme som kræft. Så smag med helbred er den perfekte måde at beskrive det på.
3. Videnskabelig undersøgelse viser, at mennesker, der er glad for jordbær og spiser det regelmæssigt, også har kæmpet mod fedme og kolesterolproblemer.
4. Jordbær indeholder fruktose, der adskiller sig fra glukose i en strukturel forbindelse, og som også er bedre, da det fungerer som det samme sukker i smag, men som er forskelligt i funktion, hvilket eliminerer fedtstofferne i stedet for at tilsætte dem.
5. Jordbær skal inkluderes i den regelmæssige diæt for gravide kvinder. Disse i stedet for at have en dårlig effekt på mor og baby, giver en modsat reaktion!
6. Jordbær, hvis de spises af en forventningsfuld mor, mindsker risikoen for, at en baby får dårligt syn senere i livet, hvilket er meget vigtigt taget i dagens livsstil. Så hvis du forventer en baby, skal du spise jordbær, mens du er gravid, så din baby forbliver sund og sikker.
Her er nogle måder at inkludere jordbær i din kost i forskellige former. Læs videre for at vide mere.
Diætrige frugter og grøntsager indeholder høje doser protein og næringsstoffer, der er nødvendige for mor og baby. Du er nødt til at passe på, hvordan du tilbereder og spiser jordbær, svækket immunsystem i svangerskabet kan blive påvirket af fødevarebårne sygdomme som E. coli. God pleje kan hjælpe dig med at forhindre sygdomme og kun udtrække de sunde fordele ved jordbær og andre frugter. De kan tages som rå frugter eller som en salat sammen med din grøntsagskål. Jordbærsaft, marmelade og squash i mælk er nogle andre måder at konsumere det på.
- Vask jordbæren godt i rindende vand. Skær dem i små stykker. Spis dem rå. Ved at vaske dem fjernes pesticid og gødning fra frugten.
- Lav en jordbærsalat. Tag kun 4 til 5 kopper samlede frugter og grøntsager kun hver dag. Stol ikke helt på en jordbær for at imødekomme alle de næringsstoffer og mineraler, som din krop har brug for.
Jordbærmælk under graviditet:
Dette er en anden hurtig opskrift, du kan prøve, hvis du ikke kan lide at spise den rå. Jordbær god til graviditet er en accepteret kendsgerning. Lær hvordan man laver det.
- Varm friske jordbær, en kop vand og en halv kop sukker, indtil de koger. Lad det koge i 10 minutter, så begynder det at blive tykkere.
- Sil blandingen i en lille skål. Sæt dette til side.
- Frys dit glas i fryseren i 10 minutter. Tilsæt nu ¾ kop mælk og sirupen.
Nyd denne jordbærmælk, cremet og glat.
Jordbærsyltetøj under graviditet:
Jordbærsfordele i graviditeten kan også imødekommes på denne måde.
Hvis du heller ikke er fan af dette, her er en anden hurtig jordbærsyltetøj, som du nemt kan lave derhjemme.
- Skær bærene i halvdelen og fjern stilken. Sørg for, at du vasker det godt.
- Læg dem i en skål og smid det i sukker. Lad det være afdækket ved stuetemperatur natten over. På denne måde bevares farven, og frugten går ikke i stykker.
- Hæld jordbærblandingen i en konserveringspande med noget citronsaftekstrakt. Sæt over lav varme og kog. Hvis der er noget sukker tilbage på siderne af panden, kan du dyppe en wienerbrødbørste i varmt vand og børste sukkeret væk.
- Når der ikke er flere sukkerkorn, skal du vende det til høj varme og lade det koge.
- Kog det i 15 minutter, og sluk for varmen. Spoon lidt marmelade i en af de kolde tallerkener.
- Lad det være i 30 sekunder, og skub med fingeren; hvis syltetøjet rynker og ikke oversvømmes for at udfylde hullet, er det klar. Hvis ikke, sæt den tilbage til varme og kog i 2 minutter mere, sluk derefter for varmen og udfør rynketesten igen. Gentag, indtil den er klar.
At spise jordbær under graviditet vides at have gode sundhedsmæssige fordele for kroppen. Det er fyldt med essentielle næringsstoffer og er rig på fiber. Frugt og grønt er en vigtig del af enhver sund kost og bør være særligt rigeligt i dit køkken, når du er gravid. Folinsyre vil hjælpe med at forhindre defekter i neuralrøret og fremme en sund fødselsvægt. Kalium i jordbær regulerer blodtrykket. C-vitamin vil gavne babyens knogler og tænder og øge kollagen i babyens bindevæv.
Du kan også parre jordbæren med protein og cottage cheese, som vil hjælpe dig med at give de nødvendige næringsstoffer til kroppen.
Nå, nu ved du om de mange fordele ved at spise jordbær under graviditet! Jordbær kaldes et øjen slik, og som vi alle ved, at gravide kvinder ofte klager over trang til noget sødt, så som nævnt tidligere, hvis disse kvinder skulle have noget naturligt i stedet for de kunstigt sødede spiselige spisesteder, hvorfor skulle det da ikke være gavnligt?
Jordbærsaft eller frosset jordbær formodes at være de bedste former, hvor jordbær forbruges. Rå jordbær er ikke forarbejdet eller har ikke gennemgået nogen form for kemisk procedure og områder, der er klar til indtagelse af forventede mødre. Jordbær findes normalt færre steder og er derfor en kostbar mulighed for andre let tilgængelige forarbejdede sukkerholdige produkter. Men over hundreder af forarbejdede chokolader kan ikke sammenlignes med de ernæringsmæssige fordele ved et enkelt friskbragt jordbær.